Consells per utilitzar bosses al buit d'envasat d'aliments

Com que els diferents productes tenen diferents requisits sobre els materials d'embalatge, és necessari fer la selecció del material segons les característiques del producte, incloent: si és fàcil de deteriorar, factors que causen deteriorament (llum, aigua o oxigen, etc.), forma del producte, producte. duresa superficial, condicions d'emmagatzematge, temperatura d'esterilització, etc. Una bona bossa de buit no ha de tenir moltes funcions, però depèn de si és adequada per al producte.

1. Productes amb forma regular o superfície suau:

Per als productes amb una forma regular o superfície suau, com ara productes de salsitxa, productes de soja, etc., no cal exigir una alta resistència mecànica del material, i només la influència de la propietat de barrera del material i la temperatura d'esterilització en cal tenir en compte el material. Per tant, per a aquests productes, generalment s'utilitzen bosses d'estructura OPA/PE. Si es requereix esterilització a alta temperatura (per sobre de 100 graus), es pot utilitzar una estructura OPA/CPP o un PE resistent a altes temperatures com a capa de segellat tèrmic.

2. Productes amb alta duresa superficial:

Productes com els productes carnis desossats, a causa de la seva gran duresa superficial i les seves protuberàncies dures, són fàcils de perforar les bosses durant l'aspirada i el transport, de manera que les bosses d'aquests productes han de tenir una bona resistència a la punxada i propietats d'amortiment. Es poden seleccionar bosses de buit de PET/PA/PE o OPET/OPA/CPP. Si el pes del producte és inferior a 500 g, proveu la bossa d'estructura OPA/OPA/PE, que té una bona adaptabilitat del producte i un millor efecte d'aspiració sense canviar la forma del producte.

3, productes peribles:

Els productes que són propensos a deteriorar-se i requereixen esterilització a baixa temperatura no són necessaris per a la resistència de l'envàs, però han de tenir excel·lents propietats de barrera, de manera que les pel·lícules coextrusionades pures com PA/PE/EVOH/PA/ es poden seleccionat. La pel·lícula d'estructura de PE també es pot complexar en sec, com ara la pel·lícula PA/PE o el material recobert de K. Per als productes d'alta temperatura, es poden utilitzar bosses retràctils de PVDC o bosses seques.